Aumentaron las cotizaciones de las frutas especialmente de las manzanas verde, royal gala y roja importadas, el limón Tahití, la mora de Castilla, la guayaba pera, la pera importada, el lulo y la granadilla. Igualmente, se incrementaron los precios mayoristas de los tubérculos, especialmente de las papas criolla limpia, capira, única, parda pastusa, nevada, superior, rubí y la arracacha amarilla. En el caso de la papa criolla limpia se destacó la reducción de la producción en Cundinamarca, Boyacá, Tolima, Nariño y Antioquia, donde están terminando las cosechas.
DANE: del 30 de enero al 5 de febrero de 2021 aumentaron las cotizaciones de las verduras, frutas y los tubérculos
De acuerdo con el documento publicado, Subieron los precios de las verduras, debido al comportamiento de la cebolla cabezona, blanca, la arveja verde en vaina, la remolacha, la cebolla junca, el ajo, la acelga, la lechuga Batavia, el chócolo mazorca y la habichuela.
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