En julio frente a junio de 2020 cayeron los precios del arroz de primera, la lenteja importada y los fríjoles cargamanto rojo y calima. También cayeron las cotizaciones mayoristas de los huevos rojos AA, A, extra y B y el queso costeño. Sin embargo, se incrementaron las cotizaciones mayoristas de algunos cortes de pollo, como la pierna pernil con rabadilla, las alas con costillar, la pechuga, y el pollo entero fresco sin vísceras, y la tilapia roja entera fresca. En julio de 2020, en comparación con diciembre de 2019, se destacó en el grupo de las verduras el aumento en los precios mayoristas de la cebolla cabezona blanca; la mayor variación se registró en Bogotá con 120,95%. También suben los precios de la remolacha, las mayores variaciones se registraron en la ciudad de Bogotá con 307,11%.

Descargar documento